Биология Конспект №4

Конспект по биологии 9 класс кратко параграф 4 + Экспресс тест с ответами. Краткое содержание и пересказ § 4. СТРОЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ по учебнику Пасечника. Код материалов: Биология Конспект №4.
Вернуться к Списку конспектов

Конспект по § 4. СТРОЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ

§ 4 кратко (малый конспект)

Человеческий организм имеет иерархическое строение: от атомов и молекул к клеткам, тканям, органам, системам органов и целостному организму. Химический состав клетки на 98% состоит из кислорода, углерода, водорода и азота, которые образуют неорганические (вода, соли) и органические вещества (белки, липиды, углеводы, нуклеиновые кислоты). Клетка включает плазматическую мембрану, ядро с ДНК и цитоплазму с органоидами, каждый из которых выполняет строго определенную функцию: рибосомы синтезируют белки, митохондрии запасают энергию в виде АТФ, а лизосомы осуществляют внутриклеточное пищеварение. Клетки человека разнообразны по форме и размеру: соматические клетки имеют диплоидный набор хромосом (46), а половые — гаплоидный (23). Органические вещества клетки (углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты) являются биополимерами, выполняющими энергетические, структурные, регуляторные и наследственные функции.

§4. Текст ОТВЕТЫ к §4. Тест по §4.

 

Большой конспект параграфа 4.

Уровни организации человека.

Все объекты на Земле состоят из атомов, которые образуют молекулы, а те — клетки. Согласно клеточной теории, клетка — это элементарная единица живого. Группы сходных клеток с межклеточным веществом формируют ткани. Ткани образуют органы, которые объединяются в системы органов, выполняющие функции организма. Все системы вместе составляют единый организм.

Уровни организации человека (от микро к макро):
1) атомно-молекулярный2) клеточный3) тканевый4) органный5) системный (системы органов) → 6) организменный.

Химический состав клетки.

Химический состав клетки отражает единство живой и неживой природы. 98% массы клетки приходится на четыре элемента: кислород (72%), углерод (15%), водород (8%) и азот (3%). Около 2% составляют калий, натрий, кальций, хлор, магний, железо, фосфор и сера. Остальные элементы (микро- и ультрамикроэлементы) содержатся в ничтожных долях.

Все эти элементы образуют неорганические (вода, минеральные соли) и органические вещества (белки, липиды, углеводы, нуклеиновые кислоты). Вода — главное неорганическое вещество: в клетках животных её ~70%, в растительных — до 90%, в организме человека — 65%. Она обеспечивает объём и упругость клетки, растворение веществ и протекание химических реакций. Чем выше интенсивность обмена веществ, тем больше воды в клетке. Нуклеиновые кислоты отвечают за хранение и реализацию наследственной информации через синтез белков.

Строение клетки.

Клеточный уровень организации человека обусловлен строением клеток, характерным для животных.

Обязательным компонентом любой клетки является плазматическая мембрана, которая отделяет её от внешней среды. Она имеет толщину 8–12 нм и построена из двух слоёв липидов с погружёнными в них молекулами белков.

Ядро — важнейшая структура, центр управления хранением и реализацией наследственной информации. Оно отделено от цитоплазмы ядерной оболочкой. Внутри находится кариоплазма, содержащая линейные молекулы ДНК (в виде хроматина или хромосом) и ядрышки, отвечающие за формирование рибосом — органоидов, синтезирующих белки.

Цитоплазма — внутреннее содержимое клетки (без ядра). Её основа — вода (70–90% массы), а также белки, липиды и неорганические соединения. В цитоплазме протекают биохимические реакции и расположены органоиды.

Органоиды клетки и их функции.

Органоиды клетки — это постоянные структуры, каждая из которых выполняет свою жизненно важную функцию.

  1. Рибосомы (20–30 нм) отвечают за синтез белка. Состоят из большой и малой субъединиц, формируются в ядрышке. Участвуют в реализации наследственной информации.
  2. Клеточный центр обеспечивает образование веретена деления для точного распределения генетического материала.
  3. Эндоплазматическая сеть (ЭПС) — система канальцев. Гладкая ЭПС синтезирует углеводы и липиды. Шероховатая ЭПС (с рибосомами) синтезирует большинство белков. Вещества транспортируются по её каналам.
  4. Комплекс Гольджи — система цистерн, где вещества накапливаются, модифицируются и упаковываются. Он собирает клеточные мембраны и выводит продукты из клетки.
  5. Лизосомы — пузырьки (до 1 мкм) с пищеварительными ферментами (до 50 видов). Ферменты находятся в неактивной форме, чтобы не разрушить клетку. Формируются в комплексе Гольджи.
  6. Митохондрииэнергетические станции клетки, запасают энергию в виде АТФ. Имеют две мембраны; внутренняя образует складки (кристы) с ферментами для синтеза энергии. Содержат собственную ДНК, что позволяет им размножаться.

Вывод: Каждый органоид выполняет строго определённую функцию, от синтеза белка (рибосомы) и деления (клеточный центр) до энергообеспечения (митохондрии) и внутриклеточного пищеварения (лизосомы).

Многообразие клеток человека.

Несмотря на единство плана строения, клетки человека различаются размерами и формой, что обусловлено выполнением строго определённых функций и реализацией наследственной информации. Соматические клетки тела человека содержат диплоидный набор (2n) — 46 хромосом, а половые клетки (сперматозоиды и яйцеклетки) — гаплоидный набор (n) — 23 хромосомы. Разные клетки содержат разное количество органоидов: например, сперматозоид имеет одну митохондрию, а клетки печени — до нескольких сотен. Стволовые клетки — это недифференцированные клетки, способные к самообновлению и дифференцировке в специализированные клетки различных органов и тканей.

ДЛЯ ЛЮБОЗНАТЕЛЬНЫХ. Органические вещества клетки.

В основе всех органических соединений клетки лежит углерод, чьи атомы образуют цепочки, создающие многообразие молекул. Макромолекулы часто являются полимерами — цепочками из повторяющихся мономеров.

Биополимеры (углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты) обладают свойствами, зависящими от числа и разнообразия их мономеров.

  1. Углеводы выполняют главным образом энергетическую функцию. Структурная (строительная) функция сложных углеводов (полисахаридов) обеспечивает прочность и эластичность тканей.
  2. Липиды (жиры) нерастворимы в воде. Их основная функция — энергетическая (дают в 2 раза больше энергии, чем углеводы). Также они выполняют защитную и регуляторную функции (участвуют в обмене веществ).
  3. Белки — самые многочисленные. Их мономеры — аминокислоты, разнообразие которых создаётся комбинацией 20 видов. Важнейшие функции: структурная, ферментативная, регуляторная (гормональная) и транспортная.
  4. Нуклеиновые кислоты (ДНК и РНК) — самые крупные молекулы. Это биополимеры, состоящие из мономеров — нуклеотидов. Каждый нуклеотид состоит из азотистого основания, углевода и остатка фосфорной кислоты.
    • РНК состоит из одной цепи, её нуклеотиды содержат урацил.
    • ДНК состоит из двух спирально закрученных цепей (двойная спираль) и вместо урацила содержит тимин.
    • Нуклеотиды служат основой для важных соединений, например, АТФ — универсального переносчика энергии.

ИЗ ИСТОРИИ НАУКИ. Стволовые клетки.

Термин «стволовая клетка» впервые предложил русский гистолог Александр Максимов в 1909 г. для обозначения недифференцированных клеток крови. Сегодня их предлагают применять в биомедицинских технологиях.

В 2013 г. нидерландские биологи создали искусственное мясо («мясо из пробирки») для бургера, выращенное за три месяца из стволовых клеток коровы. На его производство было потрачено 250 тыс. евро. Сейчас технология удешевляется: стоимость мяса для одного бургера не превышает 10 евро.

Рассчитайте, во сколько раз снизилась себестоимость за последнее десятилетие. Обсудите, когда такое производство станет рентабельным, и приведите аргументы «за» и «против» этого новшества в пищевой промышленности.

Краткий ответ на задачу (расчет): Себестоимость сократилась с ~250 000 евро до менее 10 евро (например, 10 евро).
250 000 / 10 = 25 000 раз (минимум).
Производство рентабельно, если цена продажи бургера превышает его себестоимость (10 евро) с учетом всех издержек.

 

Экспресс тест для проверки знаний

Вопрос №1 Какие четыре элемента составляют 98% массы клетки?
А. Кислород, углерод, водород, азот
Б. Калий, натрий, кальций, магний
В. Фосфор, сера, железо, хлор
Г. Углерод, водород, азот, фосфор

Скрытый текст
А. Кислород, углерод, водород, азот

Вопрос №2 Какой органоид отвечает за синтез белка в клетке?
А. Митохондрии
Б. Лизосомы
В. Рибосомы
Г. Комплекс Гольджи

Скрытый текст
В. Рибосомы

Вопрос №3 Сколько хромосом содержат соматические клетки человека?
А. 23
Б. 46
В. 92
Г. 12

Скрытый текст
Б. 46

Вопрос №4 Какую функцию выполняют митохондрии?
А. Синтез белков
Б. Внутриклеточное пищеварение
В. Запасание энергии в виде АТФ
Г. Транспорт веществ

Скрытый текст
В. Запасание энергии в виде АТФ

Вопрос №5 Какое неорганическое вещество составляет около 65% массы организма человека?
А. Минеральные соли
Б. Вода
В. Углеводы
Г. Липиды

Скрытый текст
Б. Вода

Вопрос №6 Какой ученый впервые предложил термин «стволовая клетка»?
А. Чарльз Дарвин
Б. Александр Максимов
В. Роберт Гук
Г. Иван Павлов

Скрытый текст
Б. Александр Максимов

Вопрос №7 Какие клетки содержат гаплоидный набор хромосом?
А. Соматические клетки
Б. Стволовые клетки
В. Половые клетки
Г. Клетки печени

Скрытый текст
В. Половые клетки

Вы смотрели: конспект по биологии к учебнику 9 класса §4. СТРОЕНИЕ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ. Краткое содержание темы учебника. Код материалов: Биология Конспект №4.
Вернуться к Списку конспектов по биологии

Добавить комментарий

На сайте используется ручная модерация. Срок проверки комментариев: от 1 часа до 3 дней